江油芽苗菜有机蔬菜有前景吗 “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持，助力合作商从零起步，获得成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和系统支持，为合作商出合格产品，进入经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。江油芽苗菜有机蔬菜有前景吗绿豆芽---绿豆芽在我国已有接近两千年的食用历史，是传统的家常菜。据我国科研部门的分析，每1009绿豆芽中含有水分91．sg、蛋白质3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纤维0．7g、钙23mg、磷51mg、铁0．gmg、胡萝卜素0．04mg、维生素B；0．07mg、维生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、维生素C6mg。选购绿豆芽时要注意芽的长短。据研究，芽长Zcm左右时维生素C的含量 高，每1009鲜品中高达36mg。而芽长超过10cm，则维生素C减少到6mg左右。
空气，光照，温度，通风，水分几个环节严格把控就可以的，以为芽苗菜属于幼苗，其中任何一个环节控制不当就会引起芽菜纤维化老化，烂种烂苗，不退壳等各种一系列问题。大要素：种植芽苗菜的温度建议保持在20-60度第四，因为生长周期比较短，只有一周左右时间即可收割，所以每天要做的就是检查腐烂的芽。一旦有腐烂，那么会传染周边，所以要及时挑出腐烂的芽苗。
在芽苗菜的生产中，还能酸和矿物质的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。
现在流行吃的“活体芽苗菜” 原来是“21世纪的黄金蔬菜”。何为芽苗菜?其实很简单，就是用各种谷类、豆类、树类的种子，培育出的可以食用的菜类。我国是生产、食用芽苗菜 早的国家，黄豆芽、绿豆芽妇孺皆知，早就成为人们日常的美味佳肴。近年来，由于科学技术的发展，芽苗菜品种不断丰富，松柳苗、豌豆苗、油葵苗、田七苗等各种芽苗菜开始出现在千家万户的餐桌上，在人们日常食用的蔬菜品种中，芽苗菜占据了一定位置。
种植的技术要点：1、清洗时去掉坏豆。2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。 江油芽苗菜有机蔬菜有前景吗
