长安镇冷冻鹌鹑批发加工 长安镇冷冻鹌鹑批发加工 【免责声明】本文为企业宣传商业资讯，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，中国高新网敬告用户需审慎决定。长安镇驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴***、安神去烦***。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾***、强筋壮骨***。可***阳痿不举、腰膝酸软等症。 【性味】甘、酸、平 【功用】补益气血，熄风安神。 用于气血亏虚，短气乏力，心悸、健忘、睡眠不宁，头晕、经色淡等。 【用法】可清炖，红烧、炒，或盐酱。驴肉每百克含水分77.4克，蛋白质18.6克，脂肪0.7克。钙10毫克、磷144毫克，铁13.6号毫克，但维生素含量较少。 肉中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。据报道，动脉粥样硬化，附着于血管壁上的脂肪，1g需要2g的亚油酸去溶解。再者，不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体，故有降低血液黏度的作用。因此，人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。 驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉，人体中胆固醇含量过高，会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比，胆固醇含量低，为每克肉含0.74mg；次之为牛肉，每克肉含0.75mg;猪肉***，每克肉含0.74~1.26mg。这里仍需指出，不同部位的脂肪所含的胆固醇含量有着很大的差异，相互比较时，应注意。 科学家对于驴肉的营养成分***还远不止以上部分，比如也有人从粗蛋白、肌肉纤维、肌肉的嫩度、肌肉的剪切力等多角度阐明了驴肉的价值所在。 1．1.5岁的驴脂肪含量仅为1.63%，而牛肉是6.48%，羊肉是7.98%，猪肉***为37.34%，差异显著。 2.驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g，而牛肉中含量为30μg/g，羊肉为19μg/g，猪肉为14μg/g；驴肉中锌含量为42.60μg/g，牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g，30μg/g，18μg/g。 3．驴肉中眼肌肉的肌纤维直径细为33.34μm，细于猪、牛的眼肌，每mm3肌纤维根数为600.23。 通过以上***，驴肉与牛肉、猪肉相比较，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者，每mm3驴肉肌纤维根数最多，肌纤维最细。 回收肉兔多少钱一斤2018年杂交野兔市场价格行情山东嘉祥县农博种兔兔业养殖场欢迎您来我场参观和引种？肉兔养殖基地供应杂交野兔肉兔价格走势，江苏肉兔价格行情杂交野兔肉兔养殖前景，现在对野兔好像非常感兴趣，可是野兔与家兔不一样，人工养殖非常难，野兔和家兔的基因又不一样，不能杂交，现在很多人还认为野兔和家兔能够杂交，更多的人吹嘘自己养殖杂交野兔成功了，其实那是比利时兔子，下面是关于比利时兔子的一些情况。养殖比利时兔又称巨灰兔、弗朗德巨兔，外貌酷似野兔，被毛深红带黄褐或深褐色，整根毛的两端色深，中间色浅，体格健壮，头似“马头”，颊部突出，额宽圆，鼻梁隆起，颈粗短，肉髯不发达，眼黑色，耳较长，耳尖有光亮的黑色毛边，尾内侧黑色，体躯较长，后躯较高，四肢粗大，胸腹紧凑，被毛质地坚韧，紧贴体表，腿长，体躯离地较高，被誉为兔中的“竞走马”。兔骨较细，肌肉丰满，肉质细嫩，成年重2.7－6千克，可达9千克，生长发育较快，3月龄重2.8－3.2千克。繁殖性能好，年产4－5窝，每窝平均产仔7－12只，母兔泌乳力高，屠宰率52－55％。比利时兔适应性强，耐粗饲，引入我国后，主要分布于河北、湖北，广西，广东，云南，河南，湖南，山东、辽宁等。在我国农村，农民养殖一只良种比利时母兔，一年繁育养成商品兔30~50只，年效益在33~1000元左右。山东嘉祥县农博养殖场欢迎您。回收肉兔多少钱一斤2018年杂交野兔市场价格行情。
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